Fizemos a saída com o pastor em Aveloso, Cinfães, na Serra de Montemuro.
Esta é uma iniciativa do website TurismoRuralDouro – acompanhar a reunião das ovelhas e cabras da aldeia, saindo com o pastor responsável nesse dia e seguir o trajecto definido pelo rebanho.
Antes de mais, uma nota: este artigo tem muitas imagens! Aliás, para participar na saída com o pastor é obrigatório levar protetor solar e câmara fotográfica bigsmile
Em Aveloso, Cinfães, ainda existe esta forma de rebanho comunitário. Os donos dos animais alternam entre si o acompanhamento do rebanho. A pessoa que tiver mais cabeças, sai mais vezes. Esta é uma atividade que tende a desaparecer. As populações estão envelhecidas e o número de animais tem vindo a diminuir.
Quando a caminhada começa, rapidamente se percebe que não devemos ter pressa.
O percurso do pastor e dos animais começa pelas 9h e só termina pelas 18h. Nesta saída, com companhia de visitantes, a distância total é indefinida e vai depender da vontade e disposição de cada grupo. Normalmente, termina pelas 14h30-15h. Com direito a merenda-almoço.
Neste dia, estávamos nós já junto do rebanho e o Sr. António, sorridente e bem disposto, é que veio ter connosco.
O rebanho, apesar da fartura de pasto que tem, nunca pára. Vai avançando, procurando sempre as urzes mais apetecíveis e os cães (que pertencem a habitantes da aldeia também, embora vivam na rua) vão sempre junto.
O ritmo é lento e, mais uma vez, sem qualquer pressa. É possível parar e sentar, conversar com o pastor, petiscar alguma coisa. Os cães conseguem ir fazendo algumas sestas.
Alguns cães têm coleiras muito agressivas, metálicas e ponteagudas – servem para sua própria segurança, em caso de ataque de lobos (que procuram o pescoço das suas presas).
O pastor nem sempre está muito perto dos animais. Há até momentos em que está bem longe. Mas basta gritar ou assobiar, à sua maneira, que pouco depois os cães ladram e movem-se de forma a orientarem as ovelhas, carneiros, cabras e bodes para a direção que o pastor pretende.
Um dos momentos mais divertidos deste dia foi quando um outro pastor nos veio fazer companhia smile Usando uma pequena moto-4, e com um estilo muito próprio bem-humorado, explicou-nos como o veículo lhe permite ir rapidamente tomar café a casa de uma irmã, visitar outros irmãos, ir ao encontro de outros pastores e ainda vigiar o seu rebanho (que estava bem longe).
Esta tarefa diária, ainda que em regime de alternância, é muito muito solitária. O Sr. António contou-nos que muitas vezes passa dias inteiros sem encontrar uma única pessoa. Os dias em está com pastores vizinhos motorizados ou grupos de visitantes curiosos são dias de grande alegria.
O nosso grupo almoçou com o Sr. António junto da Capela de S. Pedro. Aqui, a 29 de junho, dia de S. Pedro, há uma grande romaria e juntam-se centenas de pessoas da região. Nesse dia o rebanho também sai, nunca há folga.
Depois do almoço separamo-nos do pastor que ainda seguiria uma rota distante. Nós regressámos a Aveloso por um trilho diferente, noutra pendente, e com características diferentes – mais arvoredo e vegetação mais basta.
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Saída com o Pastor
Preço: 15€ a 20€ (conforme número de participantes)
Contactos: +351 918 834 821 / +351 914 884 020
****O website TurismoRuralDouro.com.pt e a atividade Saída com o Pastor são da responsabilidade de Teresa Montenegro (proprietária do restaurante O Meu Gatinho, em Cinfães) e do seu irmão Ângelo Montenegro (guia do grupo durante a caminhada).****
